Bins Minor
Per i molluschi, l’efficienza su misura.

Bins Minor nasce dalla creatività progettuale del nostro fondatore: realizzare un impianto a circuito chiuso, su misura e tagliato sulle esigenze del cliente, di depurazione, rifinitura e mantenimento molluschi.
Bins Minor è un impianto che offre risposte concrete, con soluzioni tecnicamente perfette destinate a durare nel tempo. Il ciclo complessivo di depurazione e rifinitura varia dalle 6 alle 12 ore; a conclusione del trattamento il prodotto risulta eccellente, sia sotto il profilo igienico-sanitario che di prelibatezza culinaria.
L’impianto è di facile gestione e minima manutenzione, a basso consumo energetico, con possibilità di collegarvi una o più vasche espositive da posizionare nell’area vendita.

  • Caratteristiche tecniche

    Power: 380V (230V su richiesta)
    Contenitore isotermico di stoccaggio molluschi (BIN);
    Contenitore isotermico adibito a filtro biologico; 
    Struttura soppalcata in acciaio inox (per attrezzature tecniche)
    Schiumatore/protein skimmer
    Unità di sterilizzazione a raggi UV con tubi al teflon
    Ozonizzatore
    Unità condensatrice con compressore a gas ecologico
    Evaporatore in titanio
    Pompa centrifuga resistente alle corrosioni
    Quadro cablato con termostato digitale
    Impianto elettrico a norma IP 55
    Impianto idraulico in PVC
    Impianto di aerazione/ossigenazione

  • Kit a corredo
    Q.b. cartoni di sale sintetico marino da 20 kg;
    n° 1 densimetro;
    n° 1 retino;
    q.b. attivatori biologici;
    dichiarazione di conformità CE;
    manuale d’uso e gestione dell’impianto.
  •  Dimensioni e stoccaggi
    BIN mm 1120x1120x860h: 250 kg vongole o 200 kg cozze
    BIN mm 1470x1170x890h: 350 kg vongole o 250 kg cozze  
    BIN mm 1990x1170x890h: 500 kg vongole o 400 kg cozze

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Bins Minor

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